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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
果膠酶 食品級 酶制劑 現(xiàn)貨批發(fā) 量大優(yōu)勢 食品飲料專用
起訂量 (公斤)價格
1-500￥240 /公斤
500-1000￥232 /公斤
≥1000￥230 /公斤
  • 產(chǎn)地：中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期： 2023-06-21
  • 更新日期： 2023-06-21
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 1kg/包
酶活力保存率 98％
型號 食品級
重金屬 0.0001%
主要用途 食品添加 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20137148200057
CAS 9001-37-0
砷含量 0％
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 50000u/g
有效物質(zhì)含量 98％
是否進口 否
類別 果膠酶

纖維素酶為白色或灰褐色粉劑及褐色水劑.作用pH范圍：pH2.5-7.5，最適pH為4.8 作用溫度范圍：30-80℃，最適溫度為50℃。①果漿

②果汁用酶：

主要用途

編輯 播報

酶制劑。局部外用于，尤其是脫痂和減少、、褥瘡等。 [3] 

貯存

編輯 播報

本品最佳貯藏條件為4-15℃，一般為室溫貯藏，避免陽光直射。

果膠酶本質(zhì)上是聚半乳糖醛酸水解酶,果膠酶水解果膠主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸鈉法進行半乳醛酸的定量,從而測定果膠酶活力。

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